Gado-Gado: Salad Segar yang Bikin Ketagihan!
Related Articles
- Menuju Surga Rasa: Resep Rendang Yang Menggugah Selera!
- Sate Ayam: Sensasi Gurih Yang Bikin Ketagihan!
- Resep Sate Lilit Bali yang Lezat dan Kaya Rempah
- Sempurna! Resep Nasi Kuning Yang Bikin Ketagihan!
- 10 Rahasia Bakso Super Lezat: Resep Legendaris Yang Bikin Ketagihan!
Introduction
In this article, we dive into Gado-Gado: Salad Segar yang Bikin Ketagihan!, giving you a full overview of what’s to come
Video about
Gado-Gado: Salad Segar yang Bikin Ketagihan!
Siapa sih yang nggak kenal Gado-Gado? Salad khas Indonesia ini memang juara banget! Perpaduan sayur-sayuran segar yang disiram bumbu kacang gurih dan pedas, dijamin bikin kamu ketagihan!
Nah, buat kamu yang penasaran pengen bikin sendiri di rumah, yuk simak resep Gado-Gado yang mudah dan pasti berhasil!
Bahan-bahan:
Untuk Sayuran:
- 100 gr tauge, rebus sebentar
- 100 gr kacang panjang, potong-potong
- 100 gr bayam, rebus sebentar
- 100 gr kentang, potong dadu, goreng
- 100 gr tahu putih, potong dadu, goreng
- 100 gr telur rebus, kupas, potong
- 1 buah timun, potong tipis
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1/2 bonggol kol, iris tipis
- Daun selada secukupnya
Untuk Bumbu Kacang:
- 100 gr kacang tanah, sangrai
- 5 siung bawang putih, goreng
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air panas
- 1 sdt air jeruk nipis
- Cabai rawit sesuai selera, haluskan
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan: Rebus tauge dan bayam sebentar, lalu tiriskan. Goreng kentang dan tahu hingga kecoklatan. Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan potong-potong. Potong timun, tomat, dan kol sesuai selera.
- Buat bumbu kacang: Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai, bawang putih goreng, ketumbar bubuk, merica bubuk, jinten bubuk, gula merah, dan garam.
- Campur bumbu dengan air panas: Tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam bumbu halus sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air jeruk nipis dan cabai: Tambahkan air jeruk nipis dan cabai rawit sesuai selera. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan Gado-Gado: Tata semua sayuran, tahu, kentang, dan telur rebus di atas piring. Siram dengan bumbu kacang dan sajikan dengan kerupuk.
Cara Penyajian:
Gado-gado bisa disajikan hangat maupun dingin. Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan pelengkap seperti lontong, nasi putih, atau kerupuk.
Tips:
- Untuk mendapatkan bumbu kacang yang lebih lembut, kamu bisa menghaluskannya menggunakan blender.
- Jika ingin rasa yang lebih gurih, kamu bisa menambahkan sedikit kaldu ayam atau sapi ke dalam bumbu kacang.
- Untuk mempercantik penampilan, kamu bisa menambahkan daun bawang dan seledri yang diiris halus ke dalam Gado-Gado.
Selamat mencoba dan selamat menikmati Gado-Gado buatanmu sendiri! 😊
Referensi:
- Resep Gado-Gado dari berbagai sumber online.
Closure
Thank you for reading! Stay with us for more insights on Gado-Gado: Salad Segar yang Bikin Ketagihan!.
Don’t forget to check back for the latest news and updates on Gado-Gado: Salad Segar yang Bikin Ketagihan!!
Feel free to share your experience with Gado-Gado: Salad Segar yang Bikin Ketagihan! in the comment section.
Keep visiting our website for the latest trends and reviews.
