Tempe Mendoan: Camilan Renyah yang Bikin Ketagihan
Related Articles
- Hangat Di Perut, Nyaman Di Hati: Resep Bubur Ayam Yang Simpel Dan Lezat
- Pecel Lele: Kenikmatan Sederhana Yang Bikin Ketagihan
- Resep Mie Celor Palembang dengan Kuah Santan yang Gurih
- Nasi Padang: Sensasi Rasa Yang Memikat, Puas Di Setiap Suap!
- Gudeg: Sensasi Gurih Manis Yang Menggugah Selera
Introduction
In this article, we dive into Tempe Mendoan: Camilan Renyah yang Bikin Ketagihan, giving you a full overview of what’s to come
Video about
Tempe Mendoan: Camilan Renyah yang Bikin Ketagihan
Tempe mendoan, siapa sih yang nggak kenal? Camilan renyah gurih ini memang juara banget! Tekstur lembutnya yang dibalut tepung tipis dan digoreng garing, ditambah rasa gurih yang nampol, dijamin bikin kamu ketagihan. Nah, buat kamu yang penasaran pengen bikin sendiri di rumah, yuk simak resepnya berikut ini!
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe, potong tipis-tipis (sekitar 1 cm)
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan adonan: Campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, dan kaldu bubuk (jika pakai) dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan sedikit kental.
- Celupkan tempe: Celupkan potongan tempe ke dalam adonan hingga terbalut rata.
- Goreng: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng tempe mendoan hingga berwarna kecokelatan dan matang. Pastikan api tidak terlalu besar agar tempe matang merata dan tidak gosong.
- Angkat dan tiriskan: Angkat tempe mendoan dan tiriskan di atas kertas penyerap minyak.
Cara Penyajian:
Tempe mendoan siap disantap! Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap atau sambal terasi. Tempe mendoan juga nikmat dipadukan dengan nasi hangat dan sayur sop.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan minyak goreng yang banyak saat menggoreng.
- Pastikan tempe kering sebelum dicelupkan ke dalam adonan agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Jangan terlalu lama menggoreng tempe, cukup sampai berwarna kecokelatan dan matang.
- Tempe mendoan bisa disimpan di dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam kulkas untuk dinikmati di lain waktu.
Nah, mudah kan? Sekarang kamu bisa bikin tempe mendoan sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga. Selamat mencoba!
Referensi:
Closure
Thank you for reading! Stay with us for more insights on Tempe Mendoan: Camilan Renyah yang Bikin Ketagihan.
Don’t forget to check back for the latest news and updates on Tempe Mendoan: Camilan Renyah yang Bikin Ketagihan!
We’d love to hear your thoughts about Tempe Mendoan: Camilan Renyah yang Bikin Ketagihan—leave your comments below!
Stay informed with our next updates on Tempe Mendoan: Camilan Renyah yang Bikin Ketagihan and other exciting topics.
