Tumis Buncis: Menu Sehat yang Bikin Ketagihan!
Hai Sahabat Makanku
Selamat datang di Makanku, tempat kamu intip resep masakan nusantara Resep kali ini kami akan membagi Resep Tumis Buncis: Menu Sehat yang Bikin Ketagihan!. Yuks Langsung aja cek informasi di bawah
Tumis Buncis: Menu Sehat yang Bikin Ketagihan!
Siapa yang gak suka tumis buncis? Sayuran hijau ini punya rasa gurih dan tekstur renyah yang bikin nagih. Apalagi kalau diolah dengan bumbu yang pas, dijamin deh, nasi kamu bakal ludes sekejap! Nah, buat kamu yang mau belajar masak tumis buncis, tenang aja! Resep ini akan membantumu mengolahnya dengan mudah dan hasil yang super lezat. Yuk, simak!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Bahan Utama:
- Buncis segar, potong-potong sesuai selera (sekitar 200 gram)
- Bawang merah, iris tipis (3 siung)
- Bawang putih, iris tipis (2 siung)
- Cabai merah, buang bijinya, iris serong (sesuai selera, bisa diganti dengan cabai hijau)
- Air, secukupnya
Bumbu:
- Garam, secukupnya (kira-kira 1/2 sendok teh)
- Gula pasir, secukupnya (kira-kira 1/4 sendok teh)
- Kaldu bubuk, secukupnya (kira-kira 1/2 sendok teh)
- Minyak goreng, secukupnya (kira-kira 2 sendok makan)
Tips:
- Untuk mendapatkan buncis yang renyah, pilih buncis yang masih segar dan berwarna hijau cerah.
- Jangan terlalu lama merebus buncis, cukup sampai setengah matang.
- Jika ingin rasa yang lebih gurih, kamu bisa menambahkan sedikit kecap manis.
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera.
Langkah-langkah Memasak:
-
Siapkan bahan: Cuci buncis sampai bersih, lalu potong-potong sesuai selera. Kupas dan iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabai merah.
-
Rebus buncis: Rebus buncis dalam air mendidih selama 5-7 menit. Jangan sampai terlalu lembek. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
-
Tumis bumbu: Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-
Masukkan cabai: Masukkan cabai merah dan tumis sebentar hingga layu.
-
Tambahkan buncis: Masukkan buncis yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata.
-
Bumbui: Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.
-
Masak hingga matang: Masak tumis buncis hingga bumbu meresap dan air sedikit mengering.
-
Angkat dan sajikan: Angkat tumis buncis dan sajikan selagi hangat.
Tips Sukses Mengolah Tumis Buncis:
- Rahasia buncis renyah: Untuk mendapatkan buncis yang renyah, jangan terlalu lama merebusnya. Cukup sampai setengah matang.
- Bumbu yang pas: Jangan ragu untuk menambahkan sedikit kecap manis untuk menambah rasa gurih.
- Sesuaikan dengan selera: Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti telur, ayam, atau udang untuk menambah variasi rasa.
- Simpan dengan benar: Simpan tumis buncis di wadah tertutup dan simpan di kulkas. Namun, rasa terbaik tetap ketika disantap langsung setelah dimasak.
Kelezatan Tumis Buncis yang Bikin Ketagihan!
Tumis buncis adalah menu yang simple dan praktis, tapi tetap lezat dan menyehatkan. Rasanya yang gurih dan renyah dijamin bikin ketagihan. Ditambah lagi dengan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, tumis buncis cocok untuk menu sehari-hari.
Gimana? Tertarik mencoba? Yuk, langsung cobain resep tumis buncis ini di rumah! Dijamin kamu akan merasakan kelezatannya dan mendapatkan hidangan sehat yang lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Penutup
Sekian informasi Resep nusantara dari makanku, Kami berharap para sahabat bisa mencoba sendiri dirumah Resep Tumis Buncis: Menu Sehat yang Bikin Ketagihan!. Terima kasih atas Kunjungannya. Jangan lupa cek Resep lainnya sahabat!
Cek Resep Tumis Buncis: Menu Sehat yang Bikin Ketagihan! di disini
Artikel Terkait Tumis Buncis: Menu Sehat yang Bikin Ketagihan!
- 1001 Keajaiban: Menjelajahi Keindahan Kuliner Tradisional Indonesia
- Sensasi Lezat Babi Guling: Resep Yang Bikin Ketagihan!
- Menaklukkan Lidah Dengan Sop Konro Yang Lezat Dan Gurih!
- 10 Masakan Indonesia Yang Bikin Ketagihan: Eksplorasi Rasa Nusantara Yang Menggugah Selera!
- Nikmatnya Opor Ayam: Resep Legendaris Yang Bikin Ketagihan!
