Asinan Bogor: Sensasi Asam Pedas yang Bikin Ketagihan
Related Articles
- Bebek Goreng: Hidangan Lezat Yang Bikin Ketagihan!
- Lontong Sayur: Sajian Hangat Yang Bikin Nyaman
- Sensasi Lezat Mie Aceh: Petualangan Kuliner Yang Menggugah Selera!
- 10 Alasan Kenapa Sate Tetap Jadi Raja Kuliner Nusantara: Kehebatan Rasa Yang Tak Tertandingi
- Bakso: Kuliner Legendaris Yang Bikin Ketagihan
Introduction
In this article, we dive into Asinan Bogor: Sensasi Asam Pedas yang Bikin Ketagihan, giving you a full overview of what’s to come
Video about
Asinan Bogor: Sensasi Asam Pedas yang Bikin Ketagihan
Siapa yang gak kenal Asinan Bogor? Kuliner khas Bogor ini memang juara banget soal rasa! Perpaduan asam, manis, dan pedasnya bikin lidah bergoyang dan bikin nagih. Penasaran pengen bikin sendiri di rumah? Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bahan:
- 1 kg sayuran (kol, tauge, kubis, bengkuang, kacang panjang, ketimun, dll.)
- 2 buah jeruk nipis, peras airnya
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 buah cabe merah keriting, iris tipis
- 1/2 sdt terasi, goreng hingga harum
- 1 sdm cuka
- 1 sdm kecap manis
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua sayuran, lalu potong-potong sesuai selera.
- Rebus air secukupnya, lalu masukkan garam, gula, dan merica. Aduk hingga larut.
- Masukkan sayuran ke dalam air rebusan, rebus hingga setengah matang.
- Angkat sayuran dan tiriskan.
- Campur air jeruk nipis, terasi goreng, cabe iris, cuka, dan kecap manis dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan sayuran ke dalam campuran bumbu, aduk hingga tercampur rata.
- Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
Cara Penyajian:
Sajikan Asinan Bogor dalam wadah, taburi dengan bawang goreng untuk menambah aroma dan rasa.
Tips:
- Untuk mendapatkan rasa asam yang lebih kuat, tambahkan cuka secukupnya.
- Jika suka pedas, bisa menambahkan cabe rawit sesuai selera.
- Agar sayuran tetap renyah, jangan direbus terlalu lama.
- Asinan Bogor bisa disimpan di lemari es hingga 2 hari.
Nah, mudah banget kan bikin Asinan Bogor sendiri? Yuk, cobain resep di atas dan rasakan sensasi asam pedas yang bikin ketagihan! 😋
Referensi:
Closure
We hope this article has helped you understand everything about Asinan Bogor: Sensasi Asam Pedas yang Bikin Ketagihan. Stay tuned for more updates!
Make sure to follow us for more exciting news and reviews.
We’d love to hear your thoughts about Asinan Bogor: Sensasi Asam Pedas yang Bikin Ketagihan—leave your comments below!
Stay informed with our next updates on Asinan Bogor: Sensasi Asam Pedas yang Bikin Ketagihan and other exciting topics.
Artikel Terkait Asinan Bogor: Sensasi Asam Pedas yang Bikin Ketagihan
- Bebek Goreng: Hidangan Lezat Yang Bikin Ketagihan!
- Lontong Sayur: Sajian Hangat Yang Bikin Nyaman
- Sensasi Lezat Mie Aceh: Petualangan Kuliner Yang Menggugah Selera!
- 10 Alasan Kenapa Sate Tetap Jadi Raja Kuliner Nusantara: Kehebatan Rasa Yang Tak Tertandingi
- Bakso: Kuliner Legendaris Yang Bikin Ketagihan